หากคุณกำลังมองหาทํา coldbrewพร้อมฟังก์ชั่นการใช้งานที่ตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์ได้หลากหลาย เราขอแนะนำให้รู้จักกับนวัตกรรมทํา coldbrewชั้นเลิศจากแบรนด์ผู้ผลิตที่คร่ำวอดอยู่ในวงการ โดยแต่ละชนิดมีทั้งแบบ ทํา coldbrew ซึ่งวันนี้ทางเราจึงจัดอันดับ แนะนำ ทํา coldbrew ที่ตอบโจทย์กับตัวคุณมาให้เลือกกันแล้วดังนี้
2. อุปกรณ์ทํากาแฟสกัดเย็น COLDBREW COFFEE BUCKET 1.5L
Coldbrew coffee bucket 1.5 L ใช้ทํา cold brew ง่ายๆได้ที่บ้าน
3. Timemore เครื่องทํากาแฟโคลด์ดริป Ice Dripper Cold Drip)
อุปกรณ์ในครัว standley
4. อุปกรณ์ทํากาแฟสกัดเย็น Coldbrew Coffee Bucket 1.5L
GRAPH สแตนเลส french press coffee maker hario cold brew bottle cold brew coffee maker cold brew concentrate เครื่องทํากาแฟสกัดเย็น
5. Coldbrew@home Set ชุดทํากาแฟสกัดเย็นด้วยตัวเองที่บ้าน
ชุดทําColdbrew กาแฟสกัดเย็นด้วยตัวเองที่บ้าน ในชุดประกอบไปด้วย กาแฟคั่วบดในถุงกรอง 2 ถุง พร้อมด้วยโหลสําหรับแช่กาแฟอีก 1 ใบ วิธีการทํา 1.ฉีกซองทึบแสงออกแล้วนํากาแฟในถุงกรองสีขาว 1 ถุง ไปใส่ในขาดโหล 2.เติมน้ําเย็นลงไป 600 มล ( ถ้าไม่มีเครื่องชั่งสามารถเติมลงไปให้เต็มขวดโหลจะได้ 600 มล.พอดี ) แล้วปิดฝาให้สนิท 3.นําเข้าตู้เย็นช่องแช่เย็นธรรมดาเป็นเวลา 18-24 ชม ( แนะนํา 24 ชม ) 4.ครบเวลาที่ต้องการแล้วนําออกจากตู้เย็นเทใส่ภาชนะที่เตรียมไว้โดยไม่ต้องนําถุงกาแฟออกจากขวดโหล 5.นํากากกาแฟในขวดโหลไปทิ้ง ล้างขวดโหลให้สะอาดนํากลับมาใช้ในครั้งต่อไป
6. กาแฟเกษตรอินทรีย์ป่าต้นน้ําดอยผักกูด - กาแฟColdbrew (แบบหยดเย็น)Concentrate ผสมน้ําได้10แก้ว
Single Origin ดอยผักกูด แม่ฮ่องสอน แหล่งปลูกกาแฟ ป่าต้นน้ําชั้นดี ปลูกในป่า ใต้ร่มเงาไม้ พื้นที่ปลูกอยู่ระหว่างแม่น้ําปายและแม่น้ําลาง ใกล้ชายแดนพม่า สูงจากระดับน้ําทะเล 1,500 เมตรโดยประมาณ ต้นน้ําเป็นน้ําที่ดี สะอาด อากาศหนาวเย็น ทําให้เมล็ดสุกช้า ซึมซับสารอาหารได้ดี เป็นกาแฟไร่เดียวกันกับที่ได้รางวัลที่ 1 งานThai Coffee Excellence 2021 FLAVOR
NOTES : Berries like, Black tea, Floral, Bright Acidity, Clean Mouthfeel Kyoto Style Cold Drip Coffee เป็นกาแฟสกัดเย็นแบบหยด เข้มข้นมาก ขวดใหญ่ผสมน้ําได้ประมาณ 10 แก้ว ขวดเล็กผสมน้ําได้ประมาณ 5 แก้ว Cold Drip เป็นการหยดน้ําเย็นทีละหยดลงบนกาแฟ อย่างช้า ๆ นานกว่า 12 ชั่วโมง ซึ่งแตกต่างจากการสกัดแบบแช่กาแฟในน้ํา (Cold Brew) ปรับอัตราส่วนการผสมได้ตามชอบ ตั้งแต่ดื่มแบบช็อต ซึ่งเข้มข้นเกือบเท่าเอสเพรสโซ่ ไปจนถึงผสมน้ําหรือนมในอัตราส่วน 2-3 เท่า · รสชาติลึกซึ้ง มีมิติ เนื้อสัมผัสเข้มข้น ซับซ้อน · แนะนําให้ดื่มภายใน 3 สัปดาห์เพื่อความหอมอร่อย · ไม่มีน้ําตาล วัตถุกันเสีย หรือสารปรุงแต่งกลิ่นรส · ไม่ได้ใช้กาแฟแต่งกลิ่น infuse ใด ๆ นะครับ ทุกเมนูเลย กลิ่นรสต่าง ๆ มาจากตัวเมล็ดกาแฟตามธรรมชาติ และการคั่ว · กรดและไขมันน้อยเพราะสกัดด้วยความเย็น · เป็นมิตรต่อกระเพาะอาหาร · อาจมีตะกอนตามธรรมชาติ ไม่เป็นอันตรายครับ ซึ่งขึ้นอยู่กับอุณหภูมิของตู้เย็นด้วย · สําหรับการเดินทาง สามารถอยู่นอกตู้เย็นได้สองสามวัน ------------- ํา เราใช้เครื่องคั่ว Giesen ที่ได้มาตรฐานระดับโลก ควบคุมคุณภาพตั้งแต่การคัดเกรด green bean ไปจนถึงการเลือกโปรไฟล์การคั่วที่เหมาะสมกับการสกัดเย็นโดยเฉพาะ ตรวจสอบคุณภาพด้วยนักชิมระดับ Q Arabica grader ------------- · ผลิตด้วยความสะอาดทุกกระบวนการ ด้วยเครื่องและอุปกรณ์จากประเทศเยอรมนี · ขวดแก้วทุกใบ ผ่านการทําความสะอาดเป็นอย่างดี · เป็นการผลิตแบบ small batch และเป็นงาน craft ที่ท่านสามารถสัมผัสได้ด้วยตนเองง่าย ๆ ทุกเช้า การผสมกาแฟ (สัดส่วนสามารถปรับได้ตามความชอบ) 1.On the rock 40-50 มล.ใส่น้ําแข็งกลมให้ละลายช้าๆ ค่อยๆจิบ 2.Americano สัดส่วนกาแฟต่อน้ํา 1 ต่อ 1.5 หรือมากกว่า 3.กาแฟต่อนม 1 ต่อ 1.5 มากกว่าหรือน้อยกว่าปรับได้อีก 4.กาแฟต่อน้ําผลไม้ 1 ต่อ 1 5.กาแฟต่อโซดา 1 ต่อ 1.5 6.กาแฟผสมน้ํา
1:1.5 แช่ทําเป็นน้ําแข็งกาแฟ เพื่อมาดื่มผสมนม หรือกาแฟด้วยกันเอง 7 Affogato กาแฟ 40 มล.เทลงบนไอศกรีม ฯลฯ จัดส่งทั่วประเทศ No Brand(โนแบรนด์)
7. แท่นดริป กาแฟงานอะคริลิคใส Dripper StandBrewer Coffee ทํากาแฟดริป Dripper Coffee ดริปเปอร์ กาแฟดริป ชุดดริปกาแฟ
โพลีโพรพิลีน อุปกรณ์และอะไหล่เครื่องปั๊มนม กาแฟ
8. เครื่องทํากาแฟ Brewista Artisan Cold Pro Commercial Cold Brew System - ชุดถังทํากาแฟ cold brew แบบแช่
เครื่องทํากาแฟ Brewista Artisan Cold Pro Commercial Cold Brew System - ชุดถังทํากาแฟ cold brew แบบแช่ ชุดถังทํากาแฟ cold brew Cold Pro Commercial Cold Brew Complete Premium Kit
นี้มาพร้อม: ถัง Brewista ทําจากวัสดุ anodized aluminium สีดํา ขนาด 18L วงแหวนล๊อคตะแกรง Brewista Cold Pro Adapter Ring (เพื่อล๊อคตะแกรง permanent filter กับถัง) ตะแกรงกรองผงกาแฟ Permanent Filter x 1 อัน (ล้างแล้วใช้ใหม่ได้) - ทําจาก BPA-free polypropylene และ laser cut stainless steel mesh (สามารถใช้คู่กับ Cold Pro Paper Filter ได้) กระดาษกรอง Brewista Cold Pro Paper Filter x 3 แผ่น แผ่นกรองก๊อกจ่ายน้ํากาแฟ Outlet Filter x 3 ชิ้น ส่วนใส่แผ่นกรองก๊อกจ่ายน้ํากาแฟ Outlet Filter holder x 1 อัน ก๊อกจ่ายน้ํากาแฟ Outlet Tap (faucet) x 1 อัน Highlights of the Brewista Artisan Cold Pro Commercial Cold Brew System Thorough grounds
saturation: Brewista Cold Pro ถูกออกแบบมาให้เป็น 'open system' ซึ่งทําให้คนชงสามารถใช้ไม้พายคนผงกาแฟให้สัมผัสน้ําได้ทั่วถึง -- ทําให้สกัดรสชาติออกมาได้เต็มที่ Easy & Clean grounds
disposal: Brewista Cold Pro จะมาพร้อมตะแกรงกรองซึ่งจะกักผงกาแฟที่ใช้แช่ไม่ให้หลุดกระจายในถัง ทําให้ทําความสะอาดง่าย (หรือลูกค้าอาจจะใช้ตะแกรงกรองคู่กับกระดาษกรองเพื่อกรองผงกาแฟให้ cold brew concentrate ใสขึ้นไปอีก - ซึ่งตอนนําไปทิ้งนั้นสามารถยกกระดาษกรองทิ้งได้เลย) Lift, twist, and drain
Design: ตะแกรงกรองถูกออกแบบมาให้สามารถยกขึ้นมาพักบนขอบถังเพื่อสะเด็ดน้ําจากผงกาแฟให้มากที่สุดที่จะทําได้ ก่อนยกตะแกรงออกมาทําความสะอาด Brewista Cold Pro Starting Recipe (ลูกค้าสามารถปรับสูตรตั้งต้น ปริมาณผงกาแฟ, ปริมาณน้ํา และเวลาการแช่ได้ตามรสชาติที่ต้องการ) สูตรเบื้องต้นสําหรับ Ready-to-drink Cold Brew (พร้อมดื่ม,
ไม่ต้องผสมน้ํา): ใช้ผงกาแฟบดหยาบประมาณ 1.1kg แช่ในน้ํา 18L ข้ามคืนเป็นเวลา 16 ชั่วโมง เพื่อทํา Ready-to-Drink Cold Brew ปริมาณ 14.4L 2 หรือสามารถใช้ผงกาแฟที่เยอะขึ้นเพื่อทํา Cold Brew Concentrate (เข้มข้น, ต้องผสมน้ํา) ได้ด้วย คลิปสาธิตวิธีการใช้ Brewista Cold Pro Commercial Cold Brew Coffee Maker (วิธีการใช้งานเหมือนกันกับรุ่นถังพลาสติก) วิธีการประกอบเครื่อง Cold Pro ใส่ adapter ring (และ ก๊อก (spigot), outlet filter, และ outlet filter holder) ใส่ permanent filter ลงบน adapter ring ใส่กระดาษกรองลงบน permanent filter ใส่ผงกาแฟลงไปในถัง เติมน้ํา แช่ข้ามคืน (จํานวนเวลาขึ้นอยู่กับลูกค้า) บิดและยกเอา permanent filter, กระดาษกรอง (พร้อมกากกาแฟ) ออก จ่ายกาแฟ cold brew จาก ก๊อก Brewista(บิววิสต้า)
9. เครื่องทํา cold brew with filter
เครื่องทํา cold brew with filter พร้อมตัวกรอง ราคาถูกสุดๆ #coldbrew
10. Nitro Cold Brew Coffee Can&คราฟท์โคล่า Original Cola
GRAPH Chang cold brew cool club กาแฟสกัดยี่ห้อcold brew cold slow drip coffee cold brew tea bottle starbucks นางเงือก